Maître
- Las Palmas
Descripción
Hotel 4* requiere de Maitre con formación técnica en hostelería a nivel de grado superior e idiomas y gran capacidad organizativa y de gestión, así como fácil adaptación al trabajo en equipo.
Su misión será la de llevar a cabo la planificación, gestión, organización y control del restaurante a La Carta, Buffet y bar, así como del personal a su cargo. Atención al cliente y servicio. Supervisión de las actividades del personal del departamento, realizará la gestión del control de stocks, así como los inventarios.Se requiere experiencia en control presupuestario, gestión y turnos del personal. Perfil acostumbrado a servicios de alta presión y dedicados a la excelencia en el trato y el servicio.
Máxima orientación satisfacción al cliente.
Alta capacidad de comunicación. Liderazgo y gestión de equipos.
Formación y desarrollo continuo del personal.
Experiencia mínima de 3 a 5 años en Hoteles de 4 y 5*.
Dominio del inglés y alemán.
Alto nivel ofimática y programas de gestión hotelera
Imprescindible Visión multidisciplinar, enología, cata, maridajes, sumillería, coctelería creativa y spirits.
Interesados enviar cv a : seleccionaempleo2016@gmail.com
Información empleo
| Idiomas | Inglés Alemán |
| Tipo contrato | No especificado |
| Contrato | Contrato indefinido |
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